El ciclo de distinciones gastronómicas de la Agencia Córdoba Turismo incorpora a Herencia Casa de Cocineros como nuevo Emblemático Gastronómico en la ciudad de Alta Gracia, reconociendo una propuesta que se destaca por su identidad local y su aporte al posicionamiento del destino dentro del mapa turístico-gastronómico provincial.
Con la conducción del chef Roal Zuzulich, el restaurante propone una cocina basada en productos de cercanía y de estación, que revaloriza los sabores del territorio con una mirada contemporánea. La distinción pone en valor la experiencia integral que ofrece el espacio y su contribución a la construcción de una identidad gastronómica cordobesa, fortaleciendo el vínculo entre turismo, cultura y producción local.
