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PAICOR: POR UNA LARVA EN LA COMIDA SANCIONARON A UNA EMPRESA PROVEEDORA DE ALIMENTOS DEL INTERIOR DE CÓRDOBA.

Este hecho tuvo lugar el pasado 12 de octubre en una escuela PROA. Habían encontrado un larva en la comida.

El Gobierno de Córdoba sancionó a la empresa Aliser S.A, prestataria en Paicor Río Cuarto, tras una denuncia realizada en la que se notificaba a que había una larva en una de las viandas de los alumnos.

Según informaron fuentes provinciales, el hecho ocurrió en un almuerzo escolar del 12 de octubre, en una escuela PROA ubicada en avenida Mosconi al 500, de barrio Fénix.

“Atento haber tomado conocimiento que durante el servicio de almuerzo del día 12 de Octubre del corriente año en la escuela PROA (..) se detectó la presencia de un cuerpo extraño (larva) en una bandeja servida, inmediatamente se activó el protocolo previsto, labrándose el acta correspondiente con la participación al CEPROCOR –organismo encargado de los controles de calidad- que tomó las muestras necesarias para determinar de manera fehaciente de qué se trataba y su posible origen”, explican en el comunicado.

Además, aseguraron que el proceso de elaboración de los alimentos que entrega PAICor es auditado de manera permanente por el CEPROCOR.